Smaken van Noord-Portugal en Galicië
Beleef een gastronomisch avontuur als geen ander met een heerlijke vakantie van 7 nachten die het beste van Vigo in Galicië, Spanje, en Vila Praia de Âncora in Noord-Portugal combineert, met de nadruk op het rijke culinaire erfgoed en de voortreffelijke wijnen van de regio.
Beleef een gastronomisch avontuur als geen ander met een heerlijke vakantie van 7 nachten die het beste van Vigo in Galicië, Spanje, en Vila Praia de Âncora in Noord-Portugal combineert, met de nadruk op het rijke culinaire erfgoed en de voortreffelijke wijnen van de regio. Galicië is beroemd om zijn tuinen met collecties exotische bloeiende planten, zoals camelia's. De regio heeft talloze paden die het platteland doorkruisen en rustige wandelingen door bossen, langs rivieren en door wijngaarden mogelijk maken. Deze paden slingeren door traditionele dorpjes, langs oude kerken en de karakteristieke ‘horreos’ (graanopslagplaatsen op palen), tot aan de kust. Ria's zijn kleine vingers van de oceaan die het land insnijden en zo het perfecte evenwicht creëren. Vanwege de ria's biedt deze regio enkele van de beste vis- en zeevruchten. Begin in Vigo en dompel jezelf onder in het hart van de Galicische keuken. Geniet van heerlijke zeevruchten terwijl u de historische band van de stad met de zee verkent. Bezoek de historische wijken van de stad, bewonder de schoonheid van deze kustlijn te voet en vaar langs de Ria de Vigo terwijl u geniet van mosselproeverijen en lokale wijnen. Steek de grens over naar Noord-Portugal, waar Vila Praia de Âncora u verwelkomt met een mix van kustcharme en culinaire wonderen. Gelegen aan de prachtige Costa Verde, is dit een rustiger, groener Portugal, beroemd om zijn bergen, weelderig groen landschap, prachtige stranden en heerlijke “Vinho Verde”. Verken de stad Ponte de Lima en haar prachtige omgeving en volg de voetsporen van duizenden pelgrims op weg naar Santiago de Compostela langs de kleine gehuchten die het landbouwlandschap van dit gebied bepalen. Ontdek een lokale wijngaard waar u meer te weten komt over de geschiedenis en smaak van de regionale wijnen Loureiro en Alvarinho. Ontdek de havenstad Viana do Castelo, de thuisbasis van het museumschip "Gil Eanes" en geniet van een portwijn- en pastel de nata-ervaring in Barcelos, een stad doordrenkt van geschiedenis, cultuur en kunst en ambachten. Tijdens uw reis zult u gefascineerd raken door de warme gastvrijheid en oprechte passie voor eten en wijn die zowel de Rias van Vigo als de Portugese Costa Verde te bieden hebben. Deze onvergetelijke gastronomische ervaring belooft uw smaakpapillen te prikkelen en u dierbare herinneringen achter te laten aan de verrukkelijke geneugten van twee verschillende maar even opmerkelijke culinaire bestemmingen.